Fenchelsalat mit Orangen

Einfach gemacht – ein köstlicher Genuss. Vielen Dank Amayi 🙂

Dressing: Olivenöl, Senf, etwas Essig oder Zitronensaft, Agavendicksaft, Salz, Pfeffer

Fenchel möglichst klein schneiden – auch das Grün. Orangen schälen, klein schneiden. Wer es edler mag, filetiert die Orangenspalten. Mit dem Dressing mischen und mit Walnusshälften garniert servieren.